QQ二维码
微信二维码白贝
白贝贝壳略呈卵圆形，质坚固，一般壳长24-28mm，宽20mm左右，高10-14mm。壳背部中央隆起，两侧坚厚而低平，在壳后方相当于壳长1/3处，两侧突然扩张，形成瘤状突起。白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，...
贝类
-
-
扇贝
扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列...
-
蛤蜊
蛤蜊，也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、𧉻、蚬(广东话)、花蛤（部分方言误作花甲）[来源请求]，是一种双壳纲贝类的统称，不一定只限于蛤蜊总科的物种，但一般皆指其中某些可以食用的物种。是双壳纲帘蛤目 [12]蛤蜊科软体动物。 [13]又称吹潮、沙蛤...
-
生蚝
牡蛎，又称蚵仔、蚵、蚝、生蚝（广东话）、海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，泛指所有属于牡蛎目牡蛎总科的双壳纲软体动物。在中医药方中的“牡蛎”，指的是牡蛎壳。习性牡蛎产于海水或咸淡水交界处[1]，以食浮游生物为生。《神农本草经》说：...
-
贝类总述
贝类是海鲜的另一个重要组成部分，种类繁多。常见的贝类有扇贝、蛤蜊、蚌肉、蚬子、文蛤等。扇贝肉质鲜美，口感滑嫩；蛤蜊肉质鲜美，营养丰富；蚌肉肉质鲜美，口感滑嫩；蚬子肉质鲜美，营养价值高；文蛤肉质鲜美，营养丰富。...
-
香螺
香螺，是软体动物门腹足纲新腹足目蛾螺科软体动物 。香螺别称：响螺、金丝螺 。香螺贝壳近菱形，螺层约7层；壳质坚厚；壳表面黄褐色，被有褐色壳皮；螺旋部呈塔形，壳顶光滑，壳表面粗糙，具有螺旋线和纵肋；在体螺层成褶皱状；每一螺...
