钦州子木海产欢迎您

扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。

扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。

功效>调理肠胃,补肾,养胃健胃,滋阴补阴,暖胃

禁忌人群>许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；扇贝性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

扇贝的家常做法>【蒜蓉粉丝蒸扇贝】【扇贝木耳丝】【扇贝蒸蛋】

扇贝中央有闭壳肌，其壳里面有一个瘢痕，是这种肌肉的附着点。扇贝是贝类中唯一迁徙的物种。其外壳的形状往往是高度规则。

扇贝在壳的边缘有高达100个简单眼睛，像一串珠子。它们是反射眼，一个直径约一毫米，视网膜是比其他的双壳类物种更复杂。

它们的眼睛包含两个视网膜类型，一个适应光线和另一个适应于黑暗物体，如附近一个捕食者的影子。它们不能感知物体的形状，但可以检测出不断变化的光线和运动。

布鲁姆呼吁法国和全球停止对底拖网捕捞的补贴

总部位于法国巴黎的非营利组织布鲁姆 (Bloom) 表示，对工业拖网渔船（特别是底拖网渔船）的补贴严重损害了海洋环境，需要停止。该组织致力于改善依赖海洋环境的渔业、气候努力和生计 。该非营利组织在最近一份有关法国渔业经济、社会和生态绩效的评估中概述了这一论点，特别关注 2020 年至 2022 年间向法国渔业部门提供的公共补贴。该研究使用了一种新方法来分析布鲁姆所描述的捕捞活动的“海洋足迹”，该方法在评估渔业的可持续性时考虑了人类活动。 根据这项新的方法和评估，拖网渔船造成了...

靠海的日子得继续下去

12月31日下午，钦州龙门港镇的渔民老黄把晾晒好的渔网搬到了船上。一整个下午，他都在码头忙活，“备水备油、整渔网、上物资”。第二天，老黄那两艘泊了将近4个月的渔船将出海捕捞。　　1月1日12时，为期4个月的北部湾伏季休渔期正式结束。停泊在钦州,防城,北海等地渔港码头的渔船，都将拔锚出海，开启今秋捕捞作业。环北部湾地区的渔民是一个庞大的群体，今年仅从钦州码头出发的渔船，就有近800艘。　　对当了40多年渔民的老黄来说，“开海”那天从来都是令他激动的日子，但这一次，他心里“有些膈...

鲅鱼

鲅鱼是一种野生海鱼，营养丰富，肉质鲜美。每年的春天，鲅鱼上市时，人们会亲自去老丈人家选购，身体延长，一般长为25至50厘米，体重300至1000克，最大可达一米左右，体重达到4.5千克以上。身体银灰色，具有暗色横纹，肋下有7-8个灰色斑点；吻尖突，口大斜裂，牙齿偏侧，似刀刃般锋利，上下颌各一行；鱼鳞细小或退化；背鳍2个，第2背鳍及臀鳍后部各具有7－9个小鳍。鲅鱼跳丈人笑，成为一种美味食材。鲅鱼中含有丰富的蛋白质和DHA，对儿童和老年人都有益处。另外，鲅鱼还可以做酱焖，将鲅鱼切...

蛏子

蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。其物种俗称蛏子（华语：ㄔㄥ chēng 同“撑”，粤语：cing1同“青”[1]，台语：ㄊㄢ than同“摊”)，是海洋双壳纲贝类的一个科，旧属真瓣鳃目或帘蛤目，今属贫齿蛤目。本科物种为常见的海鲜食材，形状呈长扁方型。在中国大陆沿海...

钦州海洋休闲渔业发展战略探析

钦州海洋休闲渔业发展战略探析钦州渔业资源丰富，其海洋渔业发展迅速，但海洋休闲渔业发展速度较慢，其综合旅游、休闲、娱乐、竞技、经济一体化的功能还未被充分开发。本文通过对北部湾经济区海洋休闲渔业发展现状与问题的分析，总结了生产经营型、休闲垂钓型、观光疗养型、展示教育型等几个海洋休闲渔业发展形式，并根据北部湾经济区海洋休闲渔业发展提出了相关对策。钦州休闲渔业，是指以钦州海域渔业资源为依托，根据社会经济发展的综合需求，通过休闲与渔业的合理布局，将休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业有机...